「眾生平等、敬畏生命」。
在田裏工作，不只是一種修煉，也是學習對大自然的敬仰和謙卑。

選擇吃素的人，可能出於良心、環保或者宗教；但撇除感性的層面，一些實質的數字和研究，可能是人類未來對食物選擇很重要的指標。

甚麼是「穀飼牛」？
肥牛上的「雪花」從何而來？
畜牧業究竟是甚麼一回事？

了解過後，再決定是否要把牛端到餐桌上吧。